The of Uelzener Eulen Family
Creator: biru
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Seit jeher machten sich die Leute vom Lande den Spass, den Städtern eins auszuwischen. Und so ist überliefert, dass ein junger Bursche an einem Sonntagmorgen nach Uelzen kam, mit einem Sack über der Schulter, in dem es kraeftig zappelte. Der Tabak-Kaufmann fragte ihn, was denn in dem Sack drin sei? Er antwortete: Barftgaans. Der Kaufmann verstand jedoch Barkhahns und freute sich, dass Peter Wulf sie ihm für 8 Groschen das Stück verkaufte. Rasch trug er den Sack in die Küche, um seiner Frau die Birkhähne zu bringen, die er als Braten verspeisen wollte. Groß war das Entsetzen, als drei junge Eulen aus dem Sack herauskamen, die kratzten und die Kueche verwuesteten.
Der Kaufmann zeigte den Burschen beim Amtmann an. Der jedoch erklaerte bei der Verhandlung, er habe mit Barftgaans nur Barfussgaenger gemeint - Eulen trügen doch keine Schuhe und Struempfe. Von Birkhähnen sei nie die Rede gewesen. Der Amtmann schmunzelte und fortan nannte man die Uelzener Uhlenkoeper.
